Världens meny!

Ryssland gjorde vi i juli 2012. Fisk- och rotfruktssoppa bestående av potatis, palsternacka, morötter, rotselleri, purjolök, saltgurka, lax, kapris, vitlök och tomatpuré. Avvek något från receptet genom att mixa rotfrukterna innan resterande ingredienser lades i. Serverades med räkor och en klick crème fraiche. Receptet som användes kan ha varit detta.  Dryck: Vodka och öl.

 

 

Betyg och kommentarer:
Maria: 7 av 10. En mycket god och smakfull soppa! Passade bra nu på sommaren.
Rasmus: 7 av 10. En bra bit över förväntan för en soppa