Världens meny!

Österrike, Missisippi, Saudiarabien och Irland.

Publicerad 2014-09-14 19:51:10 i Första temakvällarna

De första temakvällarna dokumentrade vi inte så väl och har bara kommentarerna vi skrev i efterhand på facebook att gå på. För att ha allt på ett ställe klipps dem in här i alla fall.

Österrike: Wienerschnizel med persiljepotatis. Grüner Veltliner vin till.
Rasmus: 6 av 10. Gott men för vardagligt. Kul att göra!
Maria: 7 av 10. Österrike blir alltid bra. Och så blev det väldigt bra stekt! Gott vin!
Efterrätt: Sachertårta
Rasmus: 9 av 10. En Sacher är alltid en Sacher!
Maria: 8 av 10. Chokladövertäckningen blev inte helt lyckad.

Mississippi: Jambalaya. Lyxig risotto med bl.a. räkor, saffran, korv, kyckling och paprika. Serverades med Elvis Blue Suede Chardonnay.
Rasmus: 9 av 10. En smaklabyrint man gärna går vilse i.
Maria: 9 av 10. Bäst hittills!

Saudiarabien: Muttabag. Stekt lammfärs med lök stekt i pirogdeg. Vatten som dryck.
Rasmus: 5 av 10. Gott och roligt att tillaga men behöver tillbehör. Stort minus för avsaknaden av alkoholkultur.
Maria: 4 av 10. Lammfärsen var god men jag gillade inte degen så mycket.
Efterrätt: Nån kaka som jag inte kommer ihåg vad den hette. Nötter och äggvita och nåt mer.
Rasmus: 3 av 10. Misslyckad konsistens.
Maria: 2 av 10. Halva brändes dessutom.

Irland: Irish Stew. Kalloppsliknande lammgryta. Guinness och ale.
Rasmus: 6 av 10. Lite väl vardaglig. En väl utvecklad alkoholkultur är alltid ett plus!
Maria: 6 av 10. Samma motivering.
Efterrätt: Blackberry Crumble. Björnbärspaj.
Rasmus: 7 av 10
Maria: 8 av 10. Vanlig, god bärpaj.

Om

Min profilbild

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela