Världens meny!

Ryssland: Efterrätt - Klobnika Romanov

Publicerad 2014-09-14 19:26:11 i Efterrätt

Jordgubbar som fått dra i apelsinsaft, florsocker och cointreau varvat med grädde som det också var cointreau och florsocker i. Receptet vi använde var från en kokbok.
 
 

Maria: 6 av 10. Jordgubbarna blev jättegoda men det hade varit bättre med vanlig grädde till.
Rasmus: 6,5 av 10. Enkelt och friskt, men man kan spara på cointreaun i grädden
Kommentarer (0)

Ryssland: Huvudrätt - Soljanka

Publicerad 2014-09-14 19:17:00 i Huvudrätt

Ryssland gjorde vi i juli 2012. Fisk- och rotfruktssoppa bestående av potatis, palsternacka, morötter, rotselleri, purjolök, saltgurka, lax, kapris, vitlök och tomatpuré. Avvek något från receptet genom att mixa rotfrukterna innan resterande ingredienser lades i. Serverades med räkor och en klick crème fraiche. Receptet som användes kan ha varit detta.  Dryck: Vodka och öl.
 
 
 
Betyg och kommentarer:
Maria: 7 av 10. En mycket god och smakfull soppa! Passade bra nu på sommaren.
Rasmus: 7 av 10. En bra bit över förväntan för en soppa
Kommentarer (0)

Om

Min profilbild

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela