Världens meny!

Frankrike: Huvudrätt - Coq au vin

Publicerad 2014-09-14 18:11:00 i Frankrike

Till Frankrike försökte sig Rasmus sig på en klassiker och lyckades mycket bra! Temakvällen hade vi i november 2011. Kycklingen koktes i rödvin tillsammans med bl.a. rökt sidofläsk, champinjoner och lök. Serverades med kokt potatis och baguette med brieost. Kokt potatis till. Dryck: Franskt rött vin

 

Betyg och kommentarer:

Maria: 9 av 10. Delad etta med Jambalaya. Rejäl gryta med speciell och mycket god smak.
Rasmus: 8 av 10. Vacker och mustig gryta med grovt skurna råvaror och vinrosa kyckling. Vive la france!